Kuopuksemme täyttää 16. päivä tätäkuuta kokonaiset yksi vuotta ja vietimme hänen juhliaan jo lauantaina. Tein tarjottavaksi kaksi kakkua. Molemmissa on täytteenä mansikkahilloa, banaania ja Flora vispiä. Sokerikakkupohja on kostutettu mansikkamehulla. Pienempi kakku on pursotettu pastavärein värjätyllä Flora vispillä sen päällä on marsipaanista tekemäni kohokuva. Isonpi kakku on kuorrutettu marsipaanilla ja sen alla on ohut kerros voikreemiä. Koristeet ovat marsipaania ja sokerimassaa. Kakut jouduin väsäämään kovassa kiireessä, koska jääkaappimme päätti juuri juhlapäivää edeltävänä iltana sanoa työsopimuksensa irti ja hajosi. Saimme onneksi hankittua tilalle uuden kaapin, mutta aikaahan siihen vierähti tovi. Sain kuitenkin kakut tehtyä, tosin lopputulos ei miellytä...tuli vähän hutaistua nämä. Jos jotain huonoa, niin hyvääkin, nimittäin tämän kyseisen synttäriteeman ansiosta päivänsankarimme oppi sanomaan Tiikeli eli Tiikeri. Kuvatkin tuli napsastua kiireesti, mutta eiköhän näistä jotain selvää saa...

Isonpi kakku:

Kakku ylhäältäpäin kuvattuna.

Edestä kuvattuna.

Lähikuvaa ylemmästäm kerroksesta.

Pienempi kakku:

Kakku ylhäältä kuvattuna.

Ja pursotus lähemmin. Värit: vihreä, turkoosi, oranssi ja punainen.

(Värit olivat luonnossa paljon kirkkaammat)

Oikein paljon onnea äidin omalle pikku höpönassukalle 1- vuotis syntymäpäivän johdosta!