Meillä oli tänään 4v. hääpäivä, mutta ajanpuutteen vuoksi juhlistamme sitä vasta viikonloppuna. Tein kuitenkin jo koristeen valmiiksi kakkua varten. Koriste on kokonaan marsipaania ja sen kyllä huomaa. Käytän yleensä mielelläni valmista sokerimassaa marsipaanin seassa, jotta koriste pysyy paremmin kuosissaan. Nyt sokerimassa oli valitettavasti loppu ja jouduin pärjäämään pelkällä marsipaanilla. Muotoilu oli hankalaa, koska marsipaani on niin lötköä ja lopputuloksestakin tuli aika lässähtänyt. Tähän en kyllä ole yhtään tyytyväinen.
Koriste etuviistosta....
...ja edestä.
Lähikuvia.
Kommentit