Siskontyttöni täytti 14-vuotta ja halusin tehdä hänelle jotain oikein spesiaalia. Tiesin hänen pitävän muodista, joten valitsin sen teemaksi kakun toteutukseen. Lempiväreikseen hän kertoi vaaleanvihreän ja keltaisen, joten väritkin kakkuun oli helppo valita. Pohja on perinteinen sokerikakkupohja. Täytteenä on suklaakermaa, mansikkakermaa ja banaanin siivuja. Kostutukseen käytin spritea. Kuorrutus on sekä marsipaania, että sokerimassaa ja kultaiset osat on maalattu elintarvikevärillä. Kuorrutteen alla on vielä ohut kerros Flora vispiä.
Kakun toteutus oli melko haastavaa, mutta myöskin erityisen mukavaa. ja lopputukseen olen ihan tyytyväinen. :)
Kakku edestä ja ylhäältäpäin kuvattuna.
Yksityiskohtia tarkemmin.
Kuvia koristeista...
ja vielä kerran koko kakku. :)
Kommentit