Sisareni syntymäpäiville tein tällaisen broilerivoileipäkakun.Pohjana on vaaleaa paahtoleipää neljässä kerroksessa ja se on kostutettu maidolla. Täytteenä on kahta eri seosta. Ensimäisessä on ranskankermaa, sinappia, persiljaa silputtuna ja broilerileikettä pilkottuna. Toisessa täytteessä on ranskankermaa, ruohosipulituorejuustoa ja broilerinleikettä pilkottuna. Päällä on majoneesia, jäävuorisalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, broilerileikettä, mozarella helmiä rypäleitä ja persiljaa. Täytyy kyllä sanoa, että olipa muuten sitten hyvää!

PIKAVOIKKARI JÄMÄ-AINEKSISTA

Tämän voileipäkakun tein pikapikaa synttärivoikkarin jämä-aineksista, joten täytteet on samat. Päällä on majoneesi- ruohosipulituorejuustoseos, kurkkua, rypäleitä, mozarellajuustoraastetta ja persiljaa. Aikaa tämän voikkarin tekoon meni 5- 10 minuuttia... ja sen kyllä huomaa... , mutta ei sen väliä, jämäkakku kun on kyseessä.